Pasiunea noastra

Cum preparam bulionul de rosii delicios ? Prepararea bulionului de roșii este un proces complex și fascinant, care necesită atenție la detalii și tehnici precise pentru a obține un produs final de înaltă calitate. Bulionul de roșii este un ingredient versatil și delicios, folosit într-o varietate de rețete culinare, de la supe și sosuri până la conserve și preparate de bază. Iată câteva informații tehnice... Citeste mai mult

Cele mai apreciate 5 soiuri de rosii pentru consum: Gusturile nu se discuta, spune o vorba romaneasca bine-cunoscuta de tot Romanul. cand vine vorba despre a recomanda cele mai "bune" soiuri de rosii discutia poate fi rapid extinsa mult peste asteptarile unui raspuns rapid de genul "soiul de rosie buzau " sau "soiul de tomata inima de bou"; Care este criteriul ? In primul rand pentru a determina respectivul soi "bun" trebuie sa ne intelegem... Citeste mai mult

Incepe sezonul de aprovizionare, planificare si insamantare a semintelor de legume pentru recolta 2023 Anul 2022 a fost un an cu recolta extraordinara de legume crescute natural si productiva in semnite de calitate superioara Spre deosebire de anii trecuti , anul acesta am reusit sa planificam recolta din timp , am invatat din recoltele trecute cum sa facem acest lucru , si mai ales am dobandit o experienta extraordinara in extragerea... Citeste mai mult

Pentru cei la inceput de drum intr-ale agriculturii dorim sa prezentam cateva sfaturi sau idei despre organizarea gradinii sau solarului, micului vostru paradis verde. „Pleaca cu finalul in minte ” spun multi dintre autorii motivationali ai zilelor noastre, un sfat perfect adevarat si pentru noi gradinarii. Inainte de toate trebuie sa stim unde vrem sa ajungem si ce vrem sa obtinem de la mica noastra gradina? Daca... Citeste mai mult

Notiuni introductive in pregatirea rasadurilor de legume traditionale: Rasadurile de legume de soi traditional : Semanatul si plantarea Pregatirea rasadurilor de legume traditionale, referindu-ne aici la soiurile romanesti (total diferite de cele hibride), se organizeaza asa cum am invatat de la bunicii nostrii primavara, chira inainte de ultima zapada ; Sigur depinde foarte mult de ce fel de legume dorim sa cultivam... Citeste mai mult

Pe scurt... din pasiune ! In realitate, am remarcat cu totii schimbarile din ultima perioada in ceea ce priveste aprovizionarea magazinelor mari alimentare si hypermarket-urilor; Toate produsele sunt importate, nu exita un control al calitatii altul decat aspectul, iar ceea ce mancam .. Dumnezeu stie. Acest lucru ne intriga si ne sperie in acelasi timp. Vrem sa ofermi copiilor nostrii hrana cat mai sanatoasa dar nu mai gasim posibilitatea... Citeste mai mult